Chefs de todo el país participarán de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico en Neuquén

Del 1 al 3 de mayo, Villa Pehuenia-Moquehue será nuevamente anfitriona de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico, una propuesta que año a año convoca a referentes de la cocina argentina. En esta edición especial, el encuentro celebrará su trayectoria con una programación centrada en la diversidad de sabores y la identidad culinaria del sur.

Entre los nombres confirmados figuran Pablo Buzzo, Leo Hernández, Luis Bernal, Gustavo Rapretti, Guillermo Vergara, Tupac Guantay, Juan Cruz Galeto y Alina Ruiz. Cada uno de ellos aportará su experiencia en actividades que incluirán demostraciones, charlas y presentaciones abiertas al público.

La participación de chefs de distintas provincias permitirá mostrar una amplia variedad de técnicas, productos y tradiciones. Habrá presencia de representantes de la Patagonia, del norte argentino, de la región de Cuyo, del centro del país y también de Chile, lo que le dará al evento una marcada impronta integradora.

Otro de los ejes de la fiesta será la incorporación de estudiantes de gastronomía, que tendrán un rol activo en las clases y espacios de trabajo. Participarán alumnos de la Tecnicatura de Zapala, de la Escuela de Cocineros Patagónicos y de instituciones de Bariloche, en una experiencia orientada a fortalecer la formación profesional.

Durante el evento también se desarrollarán actividades vinculadas con la producción y el turismo. Los visitantes podrán recorrer patios gastronómicos, espacios de artesanías, puestos de productores regionales y el auditorio principal, donde se realizarán clases magistrales y espectáculos musicales.

La edición aniversario incorporará además una torta conmemorativa por las 20 ediciones y el domingo se concretará el sorteo de un Toyota Yaris 0 km. Con estas propuestas, la fiesta seguirá consolidando a Villa Pehuenia-Moquehue como uno de los principales escenarios del turismo gastronómico en la Patagonia.